Углеводы. 5 правил для здоровья и стройности.
- Если хочешь быть здоров, ограничивай углеводы.
- Если хочешь быть строен, ограничивай углеводы. Насколько сильно – зависит от физической активности и чувствительности к инсулину.
- Чем меньше приемов пищи в день, тем меньше будет всплесков инсулина. “Ешь почаще, но понемногу” – неверный совет с точки зрения инсулина.
- Завтрак – не главный прием пищи, его можно пропускать или просто начинать есть когда проголодались.
- Чем позже в течение дня состоялся первый прием углеводов (если вы их вообще едите), тем лучше. Тем больше вы оттянете инсулиновые качели, и тем бОльшая часть дня будет “бедноинсулиновой”.