Есть ли жизнь без хлеба и кашек?
Кроме привычки, удовольствия и зависимости, нет никаких причин есть зерновые продукты. По сути, единственная причина, почему они пробрались в нашу жизнь и прочно там обосновались, – потому, что это дешевый источник...
Читать далее 12 Июн 2020 5755 0
Гормон-витамин Д
Начался сезон витамина Д в самой естественной его форме! И раз уж большинство из нас уже выпустили из ковидного заточения, пора выходить на охоту! Ведь главный его источник – солнце! Правда, солнца недостаточно, –...
Читать далее 06 Июн 2020 4394 0
Инсулин – повелитель жиронакопления
Инсулин – это гормон, сигнальная частичка, которые вырабатывается поджелудочной железой и выбрасывается в кровь. Нормальное количество сахара в крови – около чайной ложки на все ваше количество крови. Все,...
Читать далее 25 Май 2020 5068 0
Анти-ковид-ная армия
Про витамин С я вроде уже писала. Про цинк вроде тоже многие знают (правда же?). Но есть в нашей армии еще один, менее известный, но очень важный воин. ковид Тот относительно небольшой процент смертей от COVID, который...
Читать далее 16 Апр 2020 3559 0
Триптофан и сон
Мелатонин обеспечивает нам здоровый сон и еще много чего. Но про много чего – потом. Сегодня только про сон.⬇️Образуется мелатонин из серотонина, а серотонин – из триптофана. Триптофан – это такая...
Читать далее 02 Мар 2019 5561 0
ДАВАЙТЕ РАССКАЖУ УЖЕ О ЩИТОВИДКЕ
Все равно приходится отвечать на вопросы в личке или разных группах, так что, чтоб не повторяться и не тратить зря время, – пусть будет все в одном месте. Гипотиреоз бывает двух видов: аутоимунный (хашимото) и...
Читать далее 10 Дек 2018 13760 0
Дорого ли полезное питание?
На первый взгляд да: хорошее мясо и рыба стоят дорого, хорошее масло (оливковое, кокосовое, ги) – тоже. Салаты, авокадо, орехи – тоже для кого-то, наверное, роскошь. И вчера я как раз слушала последний подкаст Джими...
Читать далее 02 Дек 2018 16588 0
Кетоацидоз
Если человек утверждает, что кетоз – опасное для жизни состояние, то он явно путает пищевой кетоз и диабетический кетоацидоз. У больных диабетом 1 типа организм не производит инсулин, а при его полном отсутствии жир...
Читать далее 23 Ноя 2018 4733 0
Кето-диета
Вопреки много лет навязываемой нам пирамиде питания, современный человек все еще генетически создан, чтобы жить на жиро-топливе. Мы заточены на то, чтобы получать бОльшую часть нашей энергии не из глюкозы, а из жиров...
Читать далее 22 Ноя 2018 17729 0
“В норме” наш организм справляется со всей этой глюкозой…
Справляется ли наш организм “в норме” с тем количеством глюкозы, которое мы едим, и инсулина, который мы производим? Такой вопрос часто задают, когда я начинаю вещать про вред углеводов. Во-первых, мы едим в...
Читать далее 21 Ноя 2018 3597 0
