Где содержатся углеводы?
Углеводы в избытке вредны. Но где они содержатся? Конечно, это сахар и все сладкое! И булки. Но не только. Итак, углеводы у нас есть в: – всех зерновых, хоть глютеносдержащих, хоть нет (рис, овес, киноа, перловка,...
Читать далее 27 Сен 2018 5104 0
Большая ложь
Слева обложка журнала TIME 1984 года, справа – 2014. Подпись над этим чудесным загогуликом масла: “Ученые окрестили масло врагом. Почему они ошибались”. Разве это не офигительная новость, что можно (и нужно)...
Читать далее 25 Сен 2018 4393 0
Фитнес-фанат? Пойди поспи
Тренировки для нашего тела – стресс. Также, как и несправедливый шеф, ссора с ребенком или болезнь. И необязательно стресс – это ужас-ужас. От него даже польза бывает – он делает нас сильнее. Вопрос в количестве....
Читать далее 25 Сен 2018 3358 0
Гормоны, которые не дают нам худеть, и что с ними делать
Давайте оставим в стороне тот случай, когда человек просто тупо ест фигню и вообще не двигается, – тут как бы все очевидно. И действительно часто бывает, что, изменив образ жизни и питание, такой человек...
Читать далее 24 Сен 2018 9095 0
Фрукты – так ли полезны, как мы привыкли думать?
Совсем недавно еще считалось, что фруктоза гораздо безвреднее глюкозы, особенно для диабетиков, потому что она не вызывает всплеска инсулина, но сейчас мы знаем намного больше. Мы знаем, что глюкоза из...
Читать далее 24 Сен 2018 3952 0
Почему не работает дробное питание
Каждый прием пищи вызывает всплеск инсулина, – больше или меньше, надолго или нет, – зависит от разных факторов, в том числе от съеденных макросов (макросы=макронутриенты=бжу=соотношение...
Читать далее 19 Сен 2018 5825 0
